Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons

Ballottines de bar au chorizo, mousseline de chou-fleur

Cornets à la mousse de parmesan et fondue de poireaux

Saucisses grillées roumaines (Mititei)

Moutarde d'estragon

Salade de champignons et houmous avec vinaigrette au caramel et graines de grenade

Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut

Glace tzatziki

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune