Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

3.8 4 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

6 portion

Zutaten

red bell pepper quartered, stem and seeds removed
4
onion sliced in rounds (¼ in.)
2
garlic clove
2
olive oil to drizzle and rub
beef flank steak
910 gram
black pepper, ground
¼ teaspoon
salt
½ teaspoon

Red Pepper Sauce

olive oil
115 g
salt to taste
½ teaspoon
black pepper, ground
¼ teaspoon

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 461 mg

Eiweiß 35 g

Brennwert 1900 kJ / 454 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 7 g

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