Baguettes au levain de blé

Baguettes au levain de blé

4.8 10 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 15 Std.

6 portion

Zutaten

huile d'olive pour huiler
240 g de farine à pain et un supplément pour fariner
140 g d'eau
45 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
1 ½ c. à café de sel
1 c. à café de sucre
1 c. à café de levure boulangère sèche

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 586.9 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 742.8 kJ / 177.5 kcal

Fett 0.9 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 35.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Spécial conseillers avec le Sensor 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pain au levain aux olives

Keine Bewertungen

Levain de blé aux pommes

72 Std. 20 Min

Pâte à pizza italienne

2 Std. 5 Min

Pain torsadé au kamut

4 Std. 10 Min

Baguette au sarrasin

15 Std. 25 Min

Baguettes au levain

15 Std.

Pain de campagne au levain

28 Std. 10 Min

Pain marguerite pavot et curry

15 Std. 45 Min

Petits pains aux noix

4 Std. 30 Min

Pain au levain

17 Std.

Pain de mie moelleux

4 Std. 15 Min

Baguette tradition

15 Std. 25 Min