Linguine alle vongole

Linguine alle vongole

4.5 8 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

3 gousses d'ail
½ bouquet de persil frais et un peu ciselé pour la finition
1 échalote
2 c. à soupe d'huile d'olive
1200 g d'eau
100 g de vin blanc sec
du sel
du poivre moulu
400 g de pâtes sèches type linguine
700 g de palourdes bien trempées à l’avance pour les dessabler et rincées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 38 g

Brennwert 2285 kJ / 541 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 74 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nos pâtes de la mer en cuisson sans couvercle 12 Rezepte
Frankreich

Vive le mois d'août 14 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tortelloni au pesto de noisettes

20 Min

Pho complet de bœuf

3 Std. 50 Min

Spaghetti carbonara

40 Min

Mojito aux baies sans alcool

10 Min

Riz cantonais

30 Min

Couscous de poissons et de fruits de mer au safran

1 Std. 25 Min

Spaghetti frais aux fruits de mer

1 Std. 35 Min

Pizza napolitaine

9 Std.

Dorade royale à l'huile épicée

25 Min

Œufs pochés à l’Egg poacher

15 Min

Œufs pochés avec le Nester

15 Min

Oeufs pochés

15 Min