Springe zum Hauptinhalt Suchen

Vegane Burger
3.7 6 Bewertungen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std.
10 Stück
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Leinsamen
    35 g
  • Baumnusskerne
    75 g
  • Zwiebeln halbiert
    60 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • pflanzliches Öl und etwas mehr zum Einfetten und Braten
    30 g
  • Champignons, frisch halbiert
    225 g
  • braune Champignons
    225 g
  • Parboiled Reis gekocht (siehe Tipp)
    325 g
  • Linsen, getrocknet gekocht, ohne Brühe
    175 g
  • Panko
    60 g
  • Balsamico
    30 g
  • Sojasauce
    30 g
  • Paprikapulver
    ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Burgerbrötchen
    8 - 10
  • Mayonnaise vegan
  • Ketchup vegan, nach Geschmack
  • Senf vegan, nach Geschmack
  • Kopfsalat
    8 - 10 Blätter
  • Tomaten in Scheiben
    2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 773 mg
Eiweiß 19 g
Brennwert 2156 kJ / 515 kcal
Fett 13 g
Ballaststoffe 6 g
gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 83 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Zwetschgenwähe Glutenfrei & Vegan

4.4(31)

1h 35min

Blumenkohl-Bohnen-Salat

4.2(35)

10min

Blumenkohlsalat mit Nüssen und Süsskartoffeln

4.2(25)

40min

Kabis-Rüebli-Salat mit Feta

4.3(63)

15min

Blumenkohl-Linsen-Curry

4.1(218)

45min

Bao Buns mit Gemüsefüllung

4.4(131)

2h

Eiersalat-Brötli

4.3(188)

15min

Mediteraner Couscous mit Joghurtdip

4.8(74)

30min

Vegane Bolognese

4.5(87)

50min

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

4.3(42)

30min

Nadan Mutta (Eier Curry)

4.6(17)

50min

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

4.4(59)

1h 10min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen