Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Gâteau de crêpes au thé matcha
Zutaten
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25 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour la poêle
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300 g de lait
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100 g de farine de blé
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30 g de sucre en poudre
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2 œufs
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1 pincée de sel
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400 g de crème liquide 30-40% m.g. (type Fleurette), bien froide
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70 g de mascarpone
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50 g de sucre glace
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6 g de matcha en poudre
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
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