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Pannacotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std.
4 portions
Zutaten
-
60 g de fruits secs et à coques variés
-
300 g de lait300 g de lait de coco
-
100 g de crème100 g de crème de coco
-
les graines d'1 gousse de vanille
-
1 c. à café d'agar-agar
-
1 c. à soupe de sucre de fleur de coco
-
3 c. à soupe de miel
-
300 g d'oranges non traitées (2 oranges), pelées à vif et coupées en morceaux
-
noix de coco, en flocons20 g de chips de noix de coco, non sucrées
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
47.6 mg
Eiweiß
4.7 g
Brennwert
1519 kJ /
363.1 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
15.1 g
Kohlenhydrate
39.7 g
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