Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cheesecake mit Gurke und Zitrone
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
4 Stück
Zutaten
-
Cracker Cracker-Typ100 g
-
halbgesalzene Butter in Stücke geschnitten70 g
-
Gelatineblätter (1,9 g/Blatt), und ein Gefäß mit kaltem Wasser3
-
Zitrone1
-
Frischkäse Typ Philadelphia320 g
-
Schnittlauch, frisch gehackt1
-
Salz nach Geschmack1 Prise
-
Pfeffer nach Geschmack1 Prise
-
Gurke1
-
Fleur de Sel1 geh. TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
978.5 mg
Eiweiß
11 g
Brennwert
1896.3 kJ /
454.3 kcal
Fett
34.8 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
10.8 g
Kohlenhydrate
23 g
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