Karibische Wraps

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Oregano, getrocknet
1 EL
Koriandersamen
1 TL
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln geviertelt
100 g
Ingwer, frisch in Scheiben
15 g
Chilis, frisch entkernt, nach Geschmack
1 - 2
Tomaten in Stücken
150 g
Thymian, getrocknet
1 TL
Paprikapulver, edelsüß
½ TL
Olivenöl
30 g
Sojasauce
30 g
Zitronensaft
15 g
Wasser
400 g
Hühnerbrustfilet, ohne Haut
350 g
Eisbergsalat
200 g
Mango, reif
1
Weizentortillas (Ø 22 cm)
4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 831 mg

Eiweiß 27 g

Brennwert 1727 kJ / 413 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 46 g

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Die Welt in einem Wrap 5 Rezepte
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