Romige Aardappelsalade

Romige Aardappelsalade

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Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

15 portie

Zutaten

selderstengels in stukken gesneden
2
rode ui gevierendeeld
½
mayonaise
175 g
mosterd geel of dijon
60 g
uienpoeder
1 el
knoflookpoeder
1 el
selderij zaad
1 tl
zout
1 snuifje
gepekelde augurken in blokjes gesneden
120 g
water
700 g
vastkokende aardappel in blokjes (1 in.)
850 g
eieren
3
gerookte paprikapoeder gemalen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 708.6 mg

Eiweiß 3.3 g

Brennwert 658.4 kJ / 157.4 kcal

Fett 10.8 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 11.9 g

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