Geräte und Zubehör
Börek dans la plaque de cuisson
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
12 pièces
Zutaten
-
20 g d'huile d'olive et un peu plus pour graisser
-
400 g de feuilles d'épinard frais, sans la tige, grossièrement hachées
-
250 g de feta en morceaux
-
½ c. à café de poivre, moulu
-
½ c. à café de piment, sec, en flocons
-
120 g de beurre en morceaux
-
3 œufs
-
250 g de lait
-
800 g de pâte filo (5 feuilles)
-
2 c. à café de graines de cumin noir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Eiweiß
11.4 g
Brennwert
1615.6 kJ /
386.1 kcal
Fett
20.7 g
Ballaststoffe
2.1 g
Kohlenhydrate
38.5 g
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