Erdbeer-Clafoutis

3.4 9 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

12 Stücke

Zutaten

Rührteig

Butter und mehr zum Einfetten
20 g
Mehl
100 g
Backpulver
1 TL
Zucker
110 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Eier
4
Milch
150 g
Sahne
200 g
Erdbeeren halbiert
450 g

Streusel und Fertigstellung

Mandeln
50 g
Mehl
100 g
Zucker
50 g
Butter kalt, in Stücken
60 g
Puderzucker zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 72.5 mg

Eiweiß 6.2 g

Brennwert 1240.1 kJ / 296.4 kcal

Fett 16.2 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 8.3 g

Kohlenhydrate 32.8 g

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