Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot

5.0 3 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

8 porties

Zutaten

volle melk
600 g
kokosmelk
150 g
suiker
150 g
maïszetmeel
30 g
pandan aroma
2 tl
vanille extract
1 tl
eierdooiers
5
limoenzeste
1 tl
zout
¼ tl
suiker
8 tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 99.1 mg

Eiweiß 3.1 g

Brennwert 1137.5 kJ / 271.9 kcal

Fett 21.3 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 14.7 g

Kohlenhydrate 13.7 g

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