Spaghetti au cerveau sanglant

Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche

Brochettes d'agneau et de légumes aux épices et à la menthe

Sayadieh (riz épicé au poisson)

Elixir matinal citron gingembre

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

Rougail dakatine, piment et coriandre

Bouchées de saumon au sésame et riz basmati

Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

Bœuf épicé aux poires

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

Sauce aux champignons