Papillotes de poisson, semoule de carottes et courgettes

Papillotes de poisson, semoule de carottes et courgettes

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

4 portions

Zutaten

5 brins de cerfeuil frais effeuillés, et un peu pour la finition
le zeste d'une orange non traitée
100 g de beurre aux cristaux de sel, bien ramolli
du sel
du poivre moulu
500 g de légumes de votre choix (carottes et courgette, par ex.), en morceaux
2 c. à soupe de son d'avoine
4 filets de lieu jaune (environ 600 g)

4 dos de cabillaud, (environ 600 g)
400 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 304.8 mg

Eiweiß 30.7 g

Brennwert 1598 kJ / 381.9 kcal

Fett 21.4 g

Ballaststoffe 5.5 g

gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate 18.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

IG BAS 112 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Thon basquaise

30 Min

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35 Min

Papillote de merlu, semoule complète et légumes

40 Min

Acras de morue

24 Std.

Ragoût de poulpe méditerranéen

1 Std. 35 Min

Dorade en croûte de sel

35 Min

Cabillaud à la sauce tomate

30 Min

Croquettes de morue, sauce chien

24 Std.

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30 Min

Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

1 Std. 45 Min

Blisotto aux moules et poivrons grillés

25 Min

Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo

1 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen