Soupe à l'oignon et au chorizo

Rougail morue

Courge butternut gratinée farcie au poulet

Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

Tarte aux champignons et beaufort

Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

Sauté de veau aux artichauts et petits pois

Rôti de porc aux poires

Papillotes de poisson, semoule de carottes et courgettes