Geräte und Zubehör
Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 sztuki
Zutaten
-
1 ząbek czosnku
-
2 awokado bardzo dojrzałe, pokrojone na kawałki
-
1 łyżeczka skórki z limonki ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
2 łyżeczki soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
15 g oleju
-
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
-
120 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
-
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
-
40 g czerwonej cebuli pokrojonej w 5 mm plastry
-
30 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
70 g jogurtu naturalnego
-
½ łyżeczki suszonych płatków chili
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
4 tortille pszenne, pełnoziarniste
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
1406 mg
Eiweiß
14 g
Brennwert
2167 kJ /
518 kcal
Fett
29 g
Ballaststoffe
15 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
58 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Przepisy wspierające zdrowie kobiet
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Meksykańskie burrito bowl z łososiem
35 Min
Dal z brązowym ryżem i soczewicą
45 Min
Makaron z pesto z buraka (TM7)
25 Min
Wegańskie fajitas z tofu i warzywami
25 Min
Grzanki z warzywami i pastą jajeczną
20 Min
Makaron shirataki (konjac) z sosem orzechowo-szparagowym
45 Min
Wrapy z hummusem i rumienionymi warzywami
35 Min
Wegański pad thai z tofu
45 Min
Wrapy z serem halloumi
40 Min
Bowl z pieczonymi warzywami, czarnym ryżem i marynowanym tofu
1 Std.
Makaron z sosem z buraków i serem feta
40 Min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1 Std. 5 Min