Spaghetti z pesto z awokado i wegańskim „parmezanem”

Spaghetti z pesto z awokado i wegańskim „parmezanem”

4.1 20 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 porcje

Zutaten

Wegański „parmezan”

50 g migdałów, blanszowanych
50 g orzechów nerkowca
1 łyżka płatków drożdżowych
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki czosnku, granulowanego

Pełnoziarniste spaghetti z pesto z awokado

350 - 400 g makaronu, suchego, typu spaghetti pełnoziarnistego
woda ilość do gotowania makaronu
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
20 g liści bazylii, świeżych
2 ząbki czosnku
320 g awokado dojrzałego, pokrojonego na kawałki
30 g soku z limonek, świeżo wyciśniętego
30 g oliwy z oliwek
150 g pomidorków koktajlowych pokrojonych w ćwiartki
100 g kukurydzy, konserwowej odsączonej

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 607.5 mg

Eiweiß 21.3 g

Brennwert 3043 kJ / 727.3 kcal

Fett 33.2 g

Ballaststoffe 11.5 g

gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Kohlenhydrate 91.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Przepisy wspierające zdrowie mężczyzn 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Gryczotto z grzybami i gorgonzolą

40 Min

Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM5)

1 Std.

Makaron z bobem, serem feta i migdałami

45 Min

Boczniaki à la śledzie z cebulką

24 Std. 15 Min

Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami

35 Min

Nachos zapiekane z warzywami i serem

1 Std. 30 Min

Pełnoziarniste bułeczki bao z pikantnymi krewetkami i świeżymi warzywami

1 Std. 50 Min

Wrapy z serem halloumi

40 Min

Sałatka z soczewicą, suszonymi pomidorami i oliwkami

25 Min

Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM5, TM6)

1 Std.

Hummus z pieczoną papryką (BLW, dla dzieci)

50 Min

Meksykańska tostada z wołowiną

1 Std.