Geräte und Zubehör
Curry z ciecierzycy z orkiszowymi podpłomykami
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 porcje
Zutaten
Orkiszowe podpłomyki (chapati)
-
150 g mąki orkiszowej
-
70 g ciepłej wody
-
20 g oliwy z oliwek
-
¼ łyżeczki soli
Curry z ciecierzycy
-
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
1 ząbek czosnku
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
15 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka białej gorczycy mielonej
-
1 łyżeczka curry, mielonego
-
2 łyżeczki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
160 g mleczka kokosowego light, w puszce
-
80 g wody
-
500 g różyczek kalafiora
-
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej, opłukanej
-
mąka orkiszowa ilość do oprószenia blatu
-
120 g liści szpinaku baby, świeżych
-
jogurt naturalny do podania
-
kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1315 mg
Eiweiß
18.9 g
Brennwert
2165.4 kJ /
517.6 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
16.8 g
gesättigte Fettsäuren
7.5 g
Kohlenhydrate
70.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Przepisy wspierające zdrowie mężczyzn
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Makaron z pesto z groszku
30 Min
Muffinki marchewkowe z orzechową kruszonką
40 Min
Łatwy gulasz rybny
35 Min
Tofu w stylu japońskim, sos dyniowy, spiralizowane frytki
1 Std.
Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 15 Min
Fajitas z kurczakiem i pieczarkami (TM6, TM7)
1 Std.
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1 Std. 10 Min
Sałatka grecka ze spiralizowanym ogórkiem (TM7, TM6, TM5)
25 Min
Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami
1 Std.
Aromatyczny kurczak curry z ryżem i sałatką
1 Std. 25 Min
Włoskie kluski z ricotty (gnudi)
1 Std. 45 Min
Wrapy z hummusem i rumienionymi warzywami
35 Min