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Kichererbsen-Nocken

Kichererbsen-Nocken
4.0 30 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
8 Portionen
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Zutaten

  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Koriander abgezupft
    2 Stängel
  • Möhren in Stücken
    100 g
  • Kohlrabi in Stücken
    100 g
  • Speisestärke
    50 g
  • Kichererbsen (Abtropfgew. 530 g), abgetropft
    1 Dose
  • Eier
    2
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    ¼ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 7 g
Brennwert 587 kJ / 140 kcal
Fett 3 g
Ballaststoffe 3.6 g
Kohlenhydrate 19 g

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Deutschland

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