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Pizza mit Rote Bete
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 Portionen
Zutaten
Teig
-
Wasser130 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Mehl300 g
-
Olivenöl15 g
-
Salz¾ TL
-
Rote Bete, gegart in Scheiben (1 cm)380 g
-
Zitronensaft50 g
Belag und Fertigstellung
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Schmand200 g
-
Schinkenwürfel mager120 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
18 g
Brennwert
2261 kJ /
540 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
5.5 g
Kohlenhydrate
67 g
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