Pen Cai Hot Pot

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 portions

Zutaten

garlic cloves unpeeled
2
shallots peeled
80 g
cooking oil
20 g
water
500 g
dried scallop soaked to soften
20 g
Chinese cabbage cut in sections
500 g
dried shiitake mushrooms soaked to soften
4
dried fish maw soaked to soften, cut in pieces
25 g
roasted pork sliced
200 g
roasted duck breast , sliced
200 g
broccoli cut in small florets
100 g
abalone braised
1 can
pork trotter braised
1 can

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 851.2 mg

Eiweiß 45.7 g

Brennwert 2076 kJ / 496.2 kcal

Fett 28.3 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 7.7 g

Kohlenhydrate 14.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Golden Wellness 17 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Steamed Tapioca Kuih

50 Min

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2 Std. 35 Min

Stir Fried Whole Fish

20 Min

Sugarcane Water Chestnut Drink

50 Min

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2 Std. 25 Min

Traditional Black Sugar Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1 Std. 40 Min

Braised Chicken Feet and Abalone

50 Min

Fresh Prawn Paste

1 Std. 20 Min

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1 Std.

Jawa Mee with Cuttlefish Sambal

3 Std. 30 Min