Pâtes à l'épeautre Green Gooddess

Pâtes à l'épeautre Green Gooddess

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

400 g pâtes sèches à l'épeautre
120 g petit pois surgelé
d’eau bouillante
150 g noix de cajou grillés à sec ou activés
1 de zeste fin de 1 citron, sans chair blanche uniquement, sans moelle blanche
30 g parmesan coupée en morceaux (3 cm - voir Conseils)
1 avocat (environ 100 g), chair uniquement
1 - 2 citron jus seulement, selon le goût
80 g d'huile d'olive vierge extra
80 g d’eau filtrée
1 gousse d'ail
50 g basilic, frais feuilles seulement
sel selon le goût
poivre noir moulu selon le goût
parmesan pour servir (facultatif)
feuille de cresson pour garnir (facultatif)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 119.4 mg

Eiweiß 25.5 g

Brennwert 3634.2 kJ / 868.6 kcal

Fett 44.4 g

Ballaststoffe 9.1 g

gesättigte Fettsäuren 8.2 g

Kohlenhydrate 96.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bien-être à table 14 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Betteraves marinées (Thermomix® Découpe-Minute +)

Keine Bewertungen

Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)

Keine Bewertungen

Salade d'œufs dans des nids de Pâques croustillants

Keine Bewertungen

Poulet chinois épicé avec zoodles

40 Min

Soupe asiatique au poulet et aux nouilles

1 Std. 35 Min

Soupe Ramen

40 Min

Beurre de culture

12 Std. 15 Min

Mini Frittatas

35 Min

Mini soufflés salés aux crevettes

35 Min

Sangria aux framboises et au basilic

40 Min

Salade asiatique hachée

20 Min

Frittata cuite à la vapeur en moules à œufs

45 Min