Frozen Cheesecake-Stängel

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Zubereitung 40 Min

Gesamt 8 Std. 45 Min

8 Stück

Zutaten

Zucker
100 g
Bio-Zitrone Schale dünn abgeschält
1
Mango in kleine Würfel (1-2 cm)
150 g
Zimt
1 Msp.
1 Msp. Muskatnuss, gemahlen
Butter in Stücken (2 cm)
80 g
Butterguetzli (z.B. Petit Beurres)
150 g
Doppelrahmfrischkäse (z.B. Philadelphia®)
200 g
Zitronensaft
40 g
Vollrahm gekühlt
250 g
Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
1 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 215 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 1725 kJ / 412 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 27 g

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