Gaspacho de tomate à la framboise

Gaspacho de tomate à la framboise

4.5 17 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

1000 g de tomates bien mûres, coupées en quatre
2 c. à café de crème de vinaigre balsamique
2 c. à soupe de vinaigre de framboise
1 pincée de piment d'Espelette
2 c. à soupe d'huile d'olive
60 g de framboises fraîches
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2 g

Brennwert 494 kJ / 119 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour de la tomate 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Dip d'asperges blanches

15min

Carpaccio de saint-jacques

45min

Velouté de concombre aux noix

10min

Velouté de langoustines à la vanille

55min

Soupe à la réglisse

15min

Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre

3u.

Velouté de langoustines à la coriandre

1u.

Velouté de cocos de Paimpol aux moules

1u.

Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine

25min

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

1u. 30min

Gravlax de saumon à la betterave

8u. 15min

Soupe au pistou

40min