Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
Zutaten
Lachs, Kartoffeln und Brokkoli
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Wasser500 g
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Kartoffeln in mundgerechten Stücken750 g
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Brokkoliröschen klein450 g
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Salz¾ TL
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Öl20 g
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Zitronensaft20 g
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Senf, mittelscharf1 ½ TL
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Kurkuma, gemahlen (optional)½ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Paprika rosenscharf¼ TL
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Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 4 Stücken500 g
Dillsauce
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Dill ohne Stiele½ Bund
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Milch250 g
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Speisestärke25 g
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Salz¾ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Senf, mittelscharf1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
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