Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rhabarberkompott
- 250 g Wasser
- 15 g Maisstärke
- 15 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 90 g Zucker
- 800 g Rhabarber, geschält, in Stücken (1 cm)
Polentaecken
- 20 g Butter und etwas mehr zum Braten
- 300 g Milch
- 300 g Wasser
- ¼ TL Salz
- 160 g Polenta (Maisgrieß)
- Zimt-Zucker-Mischung
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1176 kJ / 281 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Grießschnitten mit Rhabarberkompott
2h
Arme Ritter mit Apfel-Birnen-Kompott
25 Min
Rhabarberkompott mit Erdbeersud
1 Std. 30 Min
Rhabarber-Erdbeer-Kompott
50min
Stachelbeerkompott mit Mandelcreme
25 Min
Rhabarber-Ingwer-Kompott
2h
Quarkkeulchen mit Zwetschgen-Ragout
1 Std.
Rhabarberschmarrn
30min
Rhabarber-Erdbeer-Kompott
30min
Rhabarber-Trifle
20 Min
Rhabarber-Erdbeer-Kompott mit Joghurt
1 Std. 30 Min
Pflaumenkompott
20 Min