Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

4.8 398 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 35 min

20 Stücke

Ingredients

Germteig

Milch
120 g
Staubzucker
40 g
frische Germ
20 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
80 g
Weizenmehl, universal
270 g
Eidotter
2
Vanillezucker
1 EL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Salz
1 Prise

Zimtstreusel und Fertigstellung

Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche
130 g
Feinkristallzucker
100 g
Butter kalt, in Stücken
100 g
Vanillezucker
1 TL
Zimt, gemahlen
1 TL
Zwetschken, frisch
1000 g
Staubzucker zum Bestreuen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 13 mg

Protein 3 g

Calories 824 kJ / 197 kcal

Fat 8 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recipes
Austria

Mehlspeisen 9 Recipes
Austria

Zwetschkenliebe 10 Recipes
Austria

You might also like...

Kokosbusserl

1 Std. 10 Min

Osternest aus Germteig

2 Std.

Marilleneis

15 Min

Marillen-Schoko-Nusskuchen

1 Std. 10 Min

Strudelgrundteig - ohne Ei

45 Min

Ribiselgelee

55 Min

Ribiseltorte mit Schneehaube

1 Std. 10 Min

Wiener Rehrücken

3 Std. 40 Min

Marillenröster

30 Min

Buchteln mit Powidl

2 Std. 20 Min

Mohnstrudel

2 Std. 30 Min

Powidl

8 Std.