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Fideuá de pulpo estofado
Prep. 15 min
Total 1 h
6 raciones
Ingredients
-
pulpo congelado (aprox. 2300-2500 g)1
-
de cebolla en cuartos300 g
-
dientes de ajo2
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)2 ramitas
-
de aceite de oliva50 g
-
de pimentón picante½ cucharadita
-
de pimentón dulce½ cucharadita
-
de sal½ cucharadita
-
hojas de laurel secas1 - 2
-
de fideos de fideuá250 g
Nutrition per 1 ración
Calories
457 kcal /
1912 kJ
Protein
43.4 g
Fat
11.5 g
Carbohydrates
42 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
1.9 g
Sodium
774.9 mg
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