Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 - 700 g żeberek wieprzowych, pasków, mięsistych, pokrojonych w 3 cm paski (patrz wskazówka)
- 2 ząbki czosnku
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
- 3 łyżki sosu sojowego, jasnego
- 1 łyżka sosu sojowego, ciemnego (optional)
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego
- ¼ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 2 łyżki oleju sezamowego
- 200 g wody
- 300 g miąższu dyni Hokkaido, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 150 - 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 100 g mleczka kokosowego
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2190.6 kJ / 523.6 kcal
- Protein
- 25.8 g
- Carbohydrates
- 10.3 g
- Fat
- 42.2 g
- Saturated Fat
- 12.4 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 1148.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Deser kokosowy z Varomy
1h
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2h
Brazylijskie trufle z mango
3h 45min
Kiszony kalafior w różowej marynacie
45min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1 Std. 10 Min
Tajskie kotlety rybne
1h 15min
Makaron z sosem orzechowym w stylu tajskim
25min
Curry z wołowiną
45min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40min
Pad Thai z kurczakiem
30min
Placki dyniowe z parmezanem
45min
Zupa Pho
1h 20min