Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3-4 cm)
- 40 g di pecorino a pezzi (3-4 cm)
- 20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
30
g di pinoli
or 30 g di mandorle pelate - 1 spicchio di aglio (optional)
- 100 g di pomodori secchi sott'olio, ben sgocciolati
- 100 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1192 kJ / 285 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 24 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Paté di olive
10 min
Pesto di pomodori secchi
10 min
Pesto alla trapanese
20 min
Pesto di pomodori secchi e aglio
10 min
Pesto di pistacchi e speck
20 min
Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico
10 min
Tortiglioni in salsa eoliana
40 Min
Pesto alla siciliana
15 min
Linguine al pesto agrumato alle erbe
25min
Pesto di ricotta e noci
10 min
Salsa appetitosa
10 min
Pasta al pesto di rucola e pomodori secchi (senza glutine)
25min