![Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino) Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/096296E5-0E4E-461C-A3F9-DDD0D1CCDB8F/Derivates/ED048414-FB63-4339-BFC3-B046FAEFF985.jpg)
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Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)
Difficulty
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Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 205 g di panna (min. 30% di grassi)
- 360 g di latte intero
- 50 g di tuorli
- 50 g di zucchero
- 25 g di amido di riso
- 300 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 10 g di gelatina in polvere
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 12782 kJ / 3055 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 258 g
- Fat
- 212 g
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