Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 citron vert non traité, zeste et jus
- 30 g de sucre roux
- 2 clémentines (1 pelée à vif et 1 les quartiers coupés en deux)
- 350 g de pommes, type Gala par exemple (2 pommes), épluchées, épépinées et coupées en quatre
- 300 g de poire Williams (2 poires), épluchées, épépinées et coupées en quatre
- 1 banane (120 g env.), coupée en rondelles
- 150 g de raisin noir
- 150 g de raisin blanc
- quelques sommités de menthe fraîche (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 590 kJ / 141 kcal
- Protein
- 0.8 g
- Carbohydrates
- 33.3 g
- Fat
- 0.5 g
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