Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g di acqua
- 100 g di anacardi non salati, precedentemente ammollati in acqua
- 1 cucchiaino di miele (optional)
- 100 g di polpa di avocado maturo a pezzi
- 500 g di broccoli a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio (optional)
- 10 g di cipolla
- 15 g di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 1 - 2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1042 kJ / 249 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crema di barbabietola
10 min
Crema di carote e zenzero
20min
Crema di zucchine e anacardi raw
20min
Stufato marocchino di manzo e cous cous israeliano
1h
Purè di carote e latte di cocco
50min
Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive
45min
Vellutata speziata di carote e zenzero
25min
Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola
35min
Vellutata di zucchine e zenzero
50min
Vellutata di verza al vino bianco
50min
Vellutata di zucca allo yogurt greco
50min
Vellutata al cavolo viola e kefir
50min