Fenyklové lodičky plněné kuskusem

Fenyklové lodičky plněné kuskusem

4.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 1 h
6 porcí

Ingredients

  • kuskusu
    250 gramů
  • vody
    750 gramů
  • extra panenského olivového oleje
    60 gramů
  • fenyklu cca 3 až 4 kusy
    650 gramů
  • mrkve na kousky
    100 gramů
  • soli
    2 špetky
  • citrónu nejlépe bio
    1 plátek
  • rozinek namočených ve vlažné vodě a pak vymačkaných
    50 gramů
  • sušených švestek bez pecek, na kousky
    6
  • sušených meruněk bez pecek, na kousky
    6
  • divokého fenyklu (optional) omyté a osušené
    3 snítky
  • pepře, černého, mletého
    1 špetka
  • citrónové šťávy
    20 gramů

Nutrition per 1 porci

Calories 375 kcal / 1570 kJ
Protein 7.4 g
Fat 10.5 g
Carbohydrates 66.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...