Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Przyprawa garam masala
- 1 łyżka ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżka nasion kolendry
-
1
łyżka nasion kminu rzymskiego
or 1 łyżka kminu rzymskiego, mielonego - ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki goździków
- 2 ½ łyżki kardamonu, mielonego
- 2 łyżki curry, mielonego
Kurczak garam masala
-
400
g pomidorów, świeżych, dojrzałych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
or 400 g krojonych pomidorów, z puszki - 80 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, gęstej
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 30 g cukru
- ¾ łyżeczki soli
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 2,5-3 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1469.5 kJ / 351.2 kcal
- Protein
- 31.3 g
- Carbohydrates
- 19.8 g
- Fat
- 17.2 g
- Saturated Fat
- 8.7 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 521.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem
35 Min
Kurczak w sosie paprykowym
1 Std.
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40 Min
Kurczak generała Tso
40 Min
Przyprawa garam masala
5min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30 min
Kurczak garam masala z ryżem
1 Std.
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45 Min
Indyjski kurczak w jogurcie
1 Std.
Kurczak garam masala z ryżem
40 Min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1 Std.
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1h 5min