Ensalada de pera con pesto de menta

Ensalada de pera con pesto de menta

4.8 13 rating

Prep. 5 min

Total 10 min

2 porciones

Ingredients

8 ramitas de menta fresca sólo las hojas
20 g de piñones tostados
½ cdita de sal marina
40 g de aceite de oliva
25 g de vinagre balsámico
70 g de arúgula baby
20 g de queso Gorgonzola en trozos pequeños
1 de pera, tipo Anjou fileteada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 4 g

Calories 1357 kJ / 323 kcal

Fat 30 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RECETAS QUE ENAMORAN 9 Recipes
Mexico

You might also like...

Ensalada fresca con aderezo de pepino

10 Min

Ensalada cremosa de camarones

35 Min

Ensalada de aguacate y queso mozzarella

20 Min

Ensalada de colifor

40 Min

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30 Min

Ensalada Thai

10 Min

Ensalada de durazno a la plancha con aderezo de miel y mostaza

15 Min

Ensalada mediterránea con pollo al limón

45 Min

Ensalada de pepino y yogurt

15 Min

Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras

40 Min

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

45 Min

Ensalada verde con aderezo de jamaica

20 Min