Ensalada de arroz negro con fresas y queso feta

Ensalada de arroz negro con fresas y queso feta

3.8 12 rating

Prep. 5 min

Total 40 min

4 porciones

Ingredients

40 g de almendras peladas

40 g de almendras fileteadas
25 g de pasitas, cualquier tipo
40 g de aceite de oliva extra virgen
1200 g de agua
1 cdita de sal
200 g de arroz negro

200 g de arroz salvaje, mezcla de arroz
200 g de fresas en trozos (aprox. 2 cm)
80 g de queso feta desmoronado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 587 mg

Protein 9 g

Calories 1764 kJ / 421 kcal

Fat 20 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SENCILLO, SANO Y LLENO DE SABOR 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Cups de col con pollo

25 min

Keppe de quinoa

1 h

Pimientos rellenos de quinoa

1 h

Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

20 min

Ensalada de pepino y yogurt

15 min

Sándwich alto en proteína

20 min

Ensalada de quinoa con tofu

55 min

Tacos de lechuga con pollo

30 min

Lasaña light de calabacitas

1 h

Portobellos rellenos de pollo low carb

35 min

Pastel Azteca low carb

50 min

Barbacoa de hongos

30 min