Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Γκανάς καρύδας
- 100 γρ. γάλα καρύδας
- 1 κοφτό κ.γλ. ζελατίνη σε σκόνη
- 120 γρ. λευκή σοκολάτα, σε κομμάτια
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος, ολόπαχη, πολύ κρύα
Επικάλυψη σοκολάτας και γαρνίρισμα
- 200 γρ. λευκή σοκολάτα, σε κομμάτια
- 20 γρ. λάδι από κουκούτσια σταφυλιού (grapeseed oil) (βλ. συμβουλή)
- 40 γρ. νιφάδες καρύδας (βλ. παραλλαγή)
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1290 kJ / 310 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 24 g
In Collections
Alternative recipes
Ζαχαρόπαστα
10 Min
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
No ratings
Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί
No ratings
Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο
No ratings
Γλυκό αμυγδάλου
20 Min
Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide
No ratings
Κοκτέιλ Καραϊβικής
15min
Καραμέλες toffee
2 Std.
Royal icing (Αυγόγλασο)
No ratings
Πάστα αμυγδάλου
1h 10min
Εκλέρ σοκολάτας
1h 15min
Cupcakes σοκολάτας (Ν)
1h