Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Γκανάς καρύδας
- 100 γρ. γάλα καρύδας
- 1 κοφτό κ.γλ. ζελατίνη σε σκόνη
- 120 γρ. λευκή σοκολάτα, σε κομμάτια
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος, ολόπαχη, πολύ κρύα
Επικάλυψη σοκολάτας και γαρνίρισμα
- 200 γρ. λευκή σοκολάτα, σε κομμάτια
- 20 γρ. λάδι από κουκούτσια σταφυλιού (grapeseed oil) (βλ. συμβουλή)
- 40 γρ. νιφάδες καρύδας (βλ. παραλλαγή)
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1290 kJ / 310 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 24 g
In Collections
Alternative recipes
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 min
Χυμός καρπούζι με λάιμ
10 min
Χυμός ανανά και τζίντζερ
No ratings
Τράιφλ με μανταρίνια και λευκή σοκολάτα
No ratings
Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι
No ratings
Crunchy Green
24h 15min
Παγωτίνια πορτοκάλι
7hod. 25min
Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά
1 godz. 15 min
Μοχίτο φράουλα
10 min
Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων
1 Std. 10 Min
Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
No ratings
Δούκισσα
5 Std. 30 Min