Pesto di mandorle

Pesto di mandorle

4.3 24 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

250 g

Ingredients

80 g di pecorino stagionato a pezzi (2-3 cm)
150 g di mandorle pelate
10 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
2 pizzichi di noce moscata in polvere
2 pizzichi di pepe nero macinato
200 g di olio di semi di mais

Difficulty

easy

Nutrition per 250 g

Sodium 1176.1 mg

Protein 58.6 g

Calories 12670.5 kJ / 3028.3 kcal

Fat 301.7 g

Fibre 19 g

Saturated Fat 46.3 g

Carbohydrates 37.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pesti 5 Recipes
Italy

You might also like...

Mousse di prosciutto iberico

10 min

Sorbetto al kiwi

20 min

Crema all'aglio

50 min

Crema di zucchine (Bimby Friend)

35 min

Frullato fragole e carote

10 min

Torta zucca, cocco e arancia

1 h 30 min

Involtini primavera

1 h 15 min

Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato

5 h 30 min

Torta cocco e ananas

40 min

Sardenaira alla sanremasca

3 h 10 min

Cocktail analcolico di frutta e fiori

15 min

Bozza pratese

2 h 45 min