Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di cipolla, a metà
- 2 spicchi di aglio (optional)
- 2200 g di zucchine, a pezzi (2-3 cm)
- 600 g di acqua
-
3
dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l), sbriciolato
or 4 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale - 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di pepe macinato
- 30 g di burro
- 120 g di formaggio fresco spalmabile
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 414 kJ / 99 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 5 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 928 mg
In Collections
Alternative recipes
Aperitivo agrodolce (TM6)
10min
Crema ai frutti rossi
20 分钟
Cioccolata calda zucca e crème brûlée
20 分钟
Risotto mantecato alle spezie e mandarino di Antonia Klugmann
3h 30min
Crema di lenticchie, crostini e lardo
3h 30min
Pesce bianco magro sottovuoto
1小时 20 分钟
Praline di frutta secca al cioccolato, cocco e pistacchio (di Mirko Ronzoni)
30 Min
Crema di piselli con chips di prosciutto crudo
30 Min
Cipolle dorate (200-300 g)
20 分钟
Crema di piselli
45 分钟
Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola
35min
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50 Min