Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 70 g masła, pokrojonego na kawałki
- 30 g szpiku kostnego, pokrojonego na kawałki
- 350 g ryżu do risotto
- 100 g białego wina, wytrawnego
- 820 g rosołu mięsnego, gorącego
- 1 szczypta szafranu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2427.3 kJ / 579.8 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 73 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 14.3 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 913 mg
In Collections
Alternative recipes
Risotto bianco z zielonym groszkiem
25 min
Risotto z boczkiem i pieczarkami
40 min
Kremowe risotto z kurczakiem i czosnkiem
35 min
Risotto z kurkami
35 min
Risotto z parmezanem
30 min
Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym
1sa 30 dk
Risotto z salsą pomidorową
40 min
Risotto z cukinii
45 min
Risotto z parmezanem
40 min
Risotto pomarańczowe
45 min
Risotto z wędzonym serem
30 min
Risotto z grzybami
1 godz. 5 min