Pain au lait à la crème vanillée

Pain au lait à la crème vanillée

3.2 110 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

12 portions

Ingredients

La crème

300 g de lait demi-écrémé
2 jaunes d'œufs
1 pincée de sel
50 g de sucre en poudre
1 c. à café de sucre vanillé maison
25 g de fécule de maïs

La pâte

250 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
80 g de sucre en poudre
500 g de farine de blé
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
1 jaune d'œuf
80 g d'huile neutre
1 œuf

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 1241 kJ / 297 kcal

Fat 10 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 44.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Viennoiserie 13 Recipes
France

You might also like...

Roulés briochés au chocolat

2h 40min

Sablés viennois au chocolat

50min

Chausson aux pommes

1h 30min

Gâteau tout chocolat

5h 45min

Layer cake

1h 45min

Barres choco-coco

1h

Gâteaux moelleux fourrés au lait

1h 30min

Glaçage miroir au chocolat noir

12h

Cupcakes à la framboise

1h

Brioches fourrées au praliné

2h 45min

Lunettes à la confiture

2h 25min

Mud cake

2h 30min