Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Röllchen
- 4 Seezungenfilets, klein (à ca. 80 g)
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 200 g Möhren, in Scheiben (2 mm)
- 100 g Sojabohnensprossen
- 1 EL Sojaöl
- ½ TL Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
- 150 g Krabben, geschält
Sauce
- 30 g Mehl
- 60 g Sojasauce
- 1 TL Koriander
- 1 TL rosa Pfefferkörner
- 1 TL Zitronensaft
- 1 Msp. Ingwer, gemahlen
- ½ TL Salz (optional)
- 1 Prise Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1614 kJ / 385 kcal
- Protein
- 51 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 5.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat
40min
Fisch nach indischer Art mit Joghurtsauce, Kartoffeln und Gemüse
1h
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
1h 10min
Tintenfisch mit Tomaten und Zuckerschoten
25min
Seelachs mit Kaiserschoten und Kräuteröl
45min
Spargel-Scampi-Terrine
10 godz.
Fisch-Piccata
1h
Fischfilet-Kräuter-Päckchen
35min
Zander mit Spinat
30min
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1h 10min
Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce
45min
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
45min