Compatible versions
Cupcake alle mele con frosting alla ricotta e cannella
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cupcake
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 120 g di zucchero
- 120 g di burro morbido a pezzi
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di vaniglia in polvere
- 120 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (circa 8 g)
- 1 mela sbucciata, a dadini (1 cm circa)
Frosting
- 250 g di ricotta, scolata dal siero
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaio di zucchero a velo
- 1 cucchiaio di miele
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 858 kJ / 205 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 22.4 g
- Fat
- 11.6 g
- Fibre
- 0.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Muffin al cioccolato bianco
35 Min
Torta tres leches (torta ai tre latti)
2h
Cupcake Cappuccino
50min
Muffin al cioccolato fondente e pere
1 Std.
Blueberry cupcake
1h 55 min
Muffin all'arancia
1 Std.
Mini muffin con frosting al mascarpone
1 Std.
Blu frosting cupcake
1 godz. 30 min
Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio
1 Std.
Tortini cioccolato e lamponi con glassa al burro
1 Std.
Muffin alla carota
35 Min
Muffin ai mirtilli e lamponi con crema di yogurt
1 Std.