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Cupcake ragnatela

Cupcake ragnatela
4.0 21 rating
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
24 pezzi
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Ingredients

Cupcake
  • 170 g di zucchero
  • 70 g di burro di arachidi
  • 2 uova
  • 70 g di burro morbido a pezzi
  • 1 cucchiaino di vaniglia in polvere
  • 1 ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 260 g di latte intero
  • 230 g di farina tipo 00
  • 180 g di gocce di cioccolato
Glassa
  • 200 g di zucchero
  • 1 albume
  • 4 - 5 gocce di succo di limone, spremuto fresco
Terminare la preparazione
  • 320 g di zucchero
  • 170 g di burro morbido
  • 120 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 cucchiaino di vaniglia in polvere
  • 60 g di cacao in polvere
  • 1 ½ cucchiaino di colorante alimentare in gel (optional) nero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 4 g
Calories 1297 kJ / 310 kcal
Fat 15 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 43 g

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