Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La compote de pommes
- 600 g de pommes à cuire, type belchard, chanteclerc ou boskoop, coupées en quatre
- 1 c. à soupe de sucre roux
La pâte et la garniture
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- 1 pincée de sel
- ½ c. à café de sucre vanillé maison
- 50 g d'eau
- 900 g de pommes, type elstar, golden ou braeburn
- 80 g de gelée de pomme ou autre fruit
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1556 kJ / 370 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 57.2 g
- Fat
- 12.2 g
- Fibre
- 6.2 g
Alternative recipes
Gâteau marbré
2 Std.
Tarte à la compote de pomme
3 Std.
Quiche saumon-épinard-chèvre
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Tarte aux prunes et aux noisettes
2 Std. 15 Min
Tarte aux poires et pépites de chocolat
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Quiche au poireau
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Quiche au poireau et au thon
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Tarte au poireau et lardons
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Tarte abricot-framboise
1 Std. 15 Min
Tarte poire-chocolat
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Tarte aux fraises
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Quiche moutarde, thon et tomates confites
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