Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
- 40 gramů portského vína
- 3 špetky bylinkové soli
- 120 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 stonek čerstvého tymiánu
- 1 svazek čerstvé petržele
- 10 gramů soli
- 3 špetku bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
- 8 bobkových listů, čerstvých
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1330 kJ / 320 kcal
- Protein
- 22.4 g
- Carbohydrates
- 3.6 g
- Fat
- 23.8 g
- Fibre
- 1.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ořechové košíčky bez mouky a cukru
30 Min
Vánoční chlebíček se sušeným ovocem a ořechy
3u. 10min
Migas s papričkami Padrón
No ratings
Naklíčená quinoa s RAW zeleninou
No ratings
Mandlové RAW brownies
2h 5min
Pistáciové skleničky se šlehačkou
30 Min
Puding v páře s malinovým džemem
55min
Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou
1 Std. 15 Min
Krvavá Mary
5 Min
Medovo-fíková zmrzlina s kozím sýrem
13h
Krém Karamel
3 Std.
Veganéza - veganská náhrada majonézy
15 Min