
Devices & Accessories
Terina s kachními játry a portským vínem
Prep. 30 min
Total 3 h
10 porcí
Ingredients
-
kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků280 gramů
-
portského vína40 gramů
-
bylinkové soli3 špetky
-
šalotky napůl120 gramů
-
cibule napůl100 gramů
-
čerstvého tymiánu2 stonek
-
čerstvé petržele1 svazek
-
soli10 gramů
-
bílého pepře, mletého3 špetku
-
vejce1
-
mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího500 gramů
-
míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)500 gramů
-
bobkových listů, čerstvých8
Nutrition per 1 porce
Calories
320 kcal /
1330 kJ
Protein
22.4 g
Fat
23.8 g
Carbohydrates
3.6 g
Fibre
1.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Maso s vůní Francie
9 Recipes
Czech Republic
Czech Republic