Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Terina s kachními játry a portským vínem
Prep. 30 min
Total 3 h
10 porcí
Ingredients
-
280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
-
40 gramů portského vína
-
3 špetky bylinkové soli
-
120 gramů šalotky napůl
-
100 gramů cibule napůl
-
2 stonek čerstvého tymiánu
-
1 svazek čerstvé petržele
-
10 gramů soli
-
3 špetku bílého pepře, mletého
-
1 vejce
-
500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
-
500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
-
8 bobkových listů, čerstvých
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porce
Protein
22.4 g
Calories
1330 kJ /
320 kcal
Fat
23.8 g
Fibre
1.2 g
Carbohydrates
3.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Maso s vůní Francie
9 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem
1 h
Křehké těsto
5 min
Lyonský salám
12 h
Středomořské máslo
5 h 20 min
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
2 h 20 min
Celozrnný chléb s pivem a datlemi
2 h 40 min
Jehněčí kofty
1 h 30 min
Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou
No ratings
Řeřichová vitalita
5 min
Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů
1 h 5 min
Baleárská omáčka
15 min
Selské bramborové placky se zelím
1 h 20 min