Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 g grzybów, suszonych
- 400 g wody, wrzącej, do namoczenia grzybów
- 500 - 600 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego na 1 cm plastry (4 szt.)
- pieprz czarny, mielony, ilość do oprószenia mięsa
- 2 łyżeczki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 60 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 15 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do obsmażenia mięsa
- 60 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 15 g masła
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
- 30 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 czubata łyżeczka mąki pszennej
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or ½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l) - 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 6 ziaren pieprzu czarnego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1438.1 kJ / 343.7 kcal
- Protein
- 31.6 g
- Carbohydrates
- 10.2 g
- Fat
- 19.5 g
- Saturated Fat
- 6.6 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 442.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55 Min
Pieczeń nadziewana serem ze szpinakiem
1 Std. 15 Min
Polędwica po toskańsku
45 min
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2 godz.
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1u. 45min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1 Std. 25 Min
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50 min.
Rolada z indyka ze szpinakiem
2 godz. 10 min
Rolady z nadzieniem serowo-pieczarkowym
1u. 10min
Roladki schabowe z oscypkiem
1 Std. 15 Min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1h
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1 Std. 20 Min