Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 szczypty soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka białego octu winnego
or 1 łyżeczka octu ryżowego -
1
łyżeczka skrobi kukurydzianej
or 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej - 300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, (2 szt., ok. 150 g każdy)
- 60 g wody
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g białego wina
- 25 g cukru
- 20 g mąki pszennej
- 1 jajko, rozmiar L
- olej, ilość do smażenia
- cytryna, pokrojona w plastry, ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1304 kJ / 312 kcal
- Protein
- 35.9 g
- Carbohydrates
- 24.5 g
- Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 0.9 g
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w cieście kokosowym
40 Min
Kurczak w cieście pomidorowym
40 Min
Shoarma z kurczaka
1h 45min
Kurczak w sosie miodowym
25min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1 Std.
Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy
45 Min
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2hod.
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25min
Chrupiące paluszki z kurczaka (goujons)
40 Min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1 Std.
Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry
55min